samo krumpir, vrhnje i / ili mlijeko i malo češnjaka i začina. Ova (što se mene tiče ukusnija) verzija k tome dodaje još i naribani sir što tehnički ovo jelo pretvara u gratin savoyard (iz pokrajine Savoie), ali nećemo pretjerivati jer je ovo jelo ipak

pjenjačom, kad zakuha, kuhajte na laganoj vatri da se umak zgusne. Maknite s vatre i začinite solju i paprom. Dodajte naribani sir i ocijeđeni kelj i dobro promiješajte.

. naribani sir grana padano. Sve još jednom dobro promiješaj i posluži na tanjur. Na rižu stavi komadiće piletine. Dodaj pokoju kap

špinat samo malo ne povene (vrlo kratko). naribani sir i parmezan (ostaviti malo sira sa strane, za posipanje po vrhu), a zatim i špinat i šparoge. Sve dobro promiješati i po

zdjelicu, a sve bjelanjke zajedno u zdjelu. Posolite ih i izmiksajte u čvrsti snijeg. Na kraju ručno lagano umiješajte naribani sir . U kalup od pećnice stavite masni papir za pečenje i na njega rasporedite pet hrpica tao da izgledaju kao mala gnijezda.

, sol i majčinu dušicu. Dodajte hladni maslac narezan na kockice pa lagano prstima napravite mrvice. Zatim dodajte naribani sir i hladnu vodu pa zamijesite tiijesto i oblikujte kuglu. Kuglu stavite u hladnjak na dva sata. Zatim tijesto

pivo; dobro promiješajte. Tu mješavinu ulijte u brašno s dodacima te sasvim kratko promiješajte. Na kraju umiješajte naribani sir i listiće majčine dušice. Smjesu stavite u nauljeni kalup pa je pospite nasjeckanim bademima. Pecite 45 do 50 minuta.

da ne nastanu grudice i kuhajte da zakuha. Kad zakuha prokuhajte oko 1 min pa dodajte vodu u kojoj su se kuhale prokulice, naribani sir i kadulju (možete dodati i 2 žlice suhog sherryja; ja ga nisam imala). Kuhajte na slaboj vatri oko 3 min pa umiješajte

listovima đurđice koji nisu jestivi. naribani sir , posolite, popaprite i po želji zaljutite (ja sam dodala 1 sušeni peperončino). Sve dobro sameljite uz lagano

ulju. Juhu dobro posolite i popaprite. Uz juhu poslužite u zdjelicama pržene kockice kruha, umak od rajčica i naribani sir , da svatko dodaje po ukusu.

ne dobijete gusti umak. Pustite umak da provrije 1 minutu, neprestano miješajući. Maknite posudu s vatre i umiješajte naribani sir dok se ne rastopi. Možete dodati peršin ili vlasac.

mesnom juhom, mlijekom i vinom te začine solju i šećerom. Tom se umaku još dodaje razmućeni žumanjak, sardela pasta i naribani sir . Kobasice u tijestu serviraju se vruće, prelivene umakom. (kuharica.hr)

, posolite, popaprite, dodajte začine po želji i dinstajte desetak minuta da ispari sva voda. Jaja, kiselo vrhnje, naribani sir ementaler, sitno sjeckani pretusimul, malo soli i malo bijelog papra izmiješajte pa u to dodajte ohlađenu smjesu

i pucaju. Moraju biti tople i meke. Servirajte na stol posebno vruće tortilje, posebno saft s piletinom, posebno naribani sir i posebno vrhnje. Svako sebi u svom tanjuru mota svoju tortilju i puni s pilećim saftom, vrhnjem, kukuruzom i sirom u

, bademe i nasjeckani češnjak. Sastojke usitnite te polako kapajte maslinovo ulje kako bi se sljubili. Dodajte naribani sir , sve još jednom dobro pomiješjate te posolite i poparite po želji.